降膜蒸發(fā)器與升膜蒸發(fā)器的內(nèi)部構(gòu)造基本相同，那么降膜蒸發(fā)器的特點是什么？今天的小編，讓我們來看看薄膜蒸發(fā)器的特征和薄膜蒸發(fā)器的特征適用于哪個行業(yè)。

　　一、降膜蒸發(fā)器的工作原理：

　　一般而言，降膜蒸發(fā)是原料液-自降膜蒸發(fā)器加熱室頂部加入，經(jīng)管端的液-分配器及成膜裝置，均勻分布于各傳熱管內(nèi)，在溶液自身的重力和真空及氣流的作用下，沿管內(nèi)壁形成均勻的膜狀由上向下流動。

　　二、降膜蒸發(fā)器的特點

　　1.降膜蒸發(fā)器中的蒸汽受熱均勻，料液通過液膜流動蒸發(fā)，因此具有熱效率高、加熱時間短的主要特點。

　　2.物料加速沿管內(nèi)壁向下流動蒸發(fā)，適用于高粘度液體的蒸發(fā)。

　　3.由于料膜在各管內(nèi)蒸發(fā)，所以物料的加熱時間非常短，非常有利于食物的蒸發(fā)，可以節(jié)約大量食物的營養(yǎng)成分。

　　4.真空蒸發(fā)過程中，保證了衛(wèi)生和環(huán)保的要求，蒸發(fā)溫度大大降低。此外，由于泵的配置，部分蒸汽被熱壓泵吸入，并與新蒸汽重新混合，從而節(jié)省蒸汽。蒸汽通過噴霧進(jìn)入加熱加壓泵，噴霧擴(kuò)散迅速，溫和加熱濃縮料液，非常適合熱敏性物料。

　　5.降膜蒸發(fā)器適用于發(fā)泡物料的蒸發(fā)濃縮，液體在加熱管中以膜的形式蒸發(fā)，形成氣液分離。在效應(yīng)體底部，只有少量的料液和全部二次蒸汽進(jìn)入分離器進(jìn)行分離，整個過程沒有大的影響，從而避免了氣泡的形成。

　　6.降膜蒸發(fā)器配有自動系統(tǒng)，自動控制進(jìn)出料、加熱溫度、進(jìn)料濃度、系統(tǒng)清洗等。

　　三、降膜蒸發(fā)器的特點適用范圍

　　降膜式蒸發(fā)器分為：單效、雙效、三效、四效、五效、六效等，適用于牛奶、糖類、醫(yī)藥、化工、生物工程、環(huán)保工程、廢液回收等行業(yè)的低溫濃縮。

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